C. Mozzate.

LA TERRA E LA VIGNA

RUBRICA 

AGRO ENO GASTRONOMICA

 

Buongiorno a tutti,si riparte…

 

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Venerdì 05 ottobre 2018 ore 20,30 

 

 Grande Serata Degustazione :

 

Contratto –  La Spinetta

 

Due aziende Storiche, un’unica Proprietà, vanto dell’enologia nazionale.

“Per fare grandi vini, una filosofia fervente per il lavoro nei vigneti e in cantina è

essenziale, ma soprattutto … 

 si deve essere disposti a lavorare sodo”

 

“Avremo il piacere di Degustare:”

 

Metodo Classico Contratto Millesimato Pas Dosè 2012 (stappato alla Volè)

&

Langhe Nebbiolo D.O.C.2015

 

Abbinati a:

 Involtino di Peperoni di Carmagnola alla Piemontese

Patate rustica ripiene con salsiccia e Toma Piemontese

Toro Tonnato

 

Barbera d’Alba D.O.C. “La Gallna”  2014

Abbinato a : Risotto al Castelmagno, Pere e Noci.

 

Barbaresco Bordini  D.O.C.G. 2013

Abbinato a: Brasato di Manzo al Barbaresco

 

Moscato d’Asti D.o.p. “Bricco Quaglia” 2017 

Abbinato a: Panettone Classico Vecchia Milano di Giovanni Cova

 

RELATORE DELLA SERATA : RIVETTI MANUELA

Le iscrizioni dovranno pervenire entro e non oltre il Mercoledì 3 ottobre 2018,

fino ad esaurimento dei 40 posti disponibili.

Le stesse diventeranno valide solo all’atto del versamento della quota.

info@enotecadeimeli.it  –  Tel 0331 830162

Lorenzo Fabbro

 

Costo della serata euro : 45,00

 

 

 

Meli Danilo

 

Meli & Tarantino s.n.c.

di Meli Danilo e Mauro & C.

 

Via Varese, 55 – 22076 Mozzate (CO)

Tel +39 0331 830162

e-mail : info@enotecadeimeli.it